Reacties/ Diabetes type 2 houdt mogelijk verband met maissuiker

HFCS is waarschijnlijk niet de enige boosdoener.
Te denken valt aan de bijna allesoverheersende rol die mais als voedingsmiddel in de VS speelt.
Dit makkelijk verteerbaat zetmeelproduct staat zo ongeveer aan de basis van de hele Amerikaanse, o zo heilzame voedingsmiddelenindustrie zodat er duidelijk sprake is van een wel heel eenzijdig voedingspatroon.
Het schijnt dat de gemiddelde Amerikaan voor bijna 80 procent uit mais bestaat en of dat gezond is laat zich raden.
Heinz en al die andere giganten vinden kennelijk van wel.